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2019-2-16 | 发布者:admin | 热度: | 评论:0
导读:   肝病儿童由于生理病变化及临床特点,如导致胃肠道消化功能紊乱、肾功能受损等,所以要求所供给的食物以细软易消化、无剧烈刺激性为宜。   一、饮食应低盐,一日不...

  肝病儿童由于生理病变化及临床特点,如导致胃肠道消化功能紊乱、肾功能受损等,所以要求所供给的食物以细软易消化、无剧烈刺激性为宜。

  一、饮食应低盐,一日不宜超过3克食盐。些外,禁用含脂肪较高的肉类及油煎炸食品;不宜食用粗粮及易胀气的食物;避免食用含纤维较多的蔬菜,如芹菜,韭菜等及较酸的水果,如柠檬及不成熟的水果等;烹调菜肴时,不能用咖哩、辣椒、芥末等具有强刺激性的调味品。

  二、一般主张多吃些含脂肪较少的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品,及纤维含量较少的蔬菜,如黄瓜、嫩油莱等,水果如成熟的苹果、橘子等,有的较硬水果可煮熟,煮软食用。

  三、高维生素膳食的供给达不到要求时。可在多吃点水果的基础上,另给维生素制剂补足。

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